Havremums-muffins

 

Började dagen med covidtest på Ankaret och det var precis lika otrevligt som jag minns det från tidigare gånger, men nu är det gjort och svaret skulle komma imorrn. Hoppas verkligen att det inte är Corona, men så stor spridning som det varit nu, så är det ju förstås inte omöjligt... 

 

Men, men jag är iallafall på benen och i eftermiddags bakade jag havremums-muffins. Som vanligt följde jag inte receptet till punkt och pricka, men Mmmm så himlarns goda de blev :D

Kaffe å havremums-muffins ♡

 -Blir perfekt på nästa viltspanartur! då kanelbullarna och drömtårtan tagit slut...

 

Igår for vi utan å det gör vi inte om haha fikat är ju som oftast halva nöjet :D

 

 

Till muffinsen gjorde jag ungefär en halv sats med två ägg och det blev ca 20 st. Gräddade på 200°

 

 

Nya försök på öringen

 

Det blev en tur till havet med kastspöt även idag, men ingen fiskelycka den här gången heller och jag börjar ju nästan tro att jag aldrig ska få en öring. Men trägen vinner, får man väl hoppas och rätt som det är händer det! Kommer att bli så himla glad när jag äntligen lyckas få en på kroken  :D

 

Vi testade en ny strand idag, men det kändes inte riktigt som nåt bra fiskeställe(?) Fast man vet ju aldrig var dom där öringarna håller till. Det förändras ju ständigt från dag till dag eller till och med från timme till timme. Men även om vi inte fick nån fisk, så var ju inte dagen mindre lyckad för det. Vi fick ju både frisk luft, motion och en massa träning på att förfina kasttekniken :D

Sen när jag kom hem så började jag känna mej lite krasslig, med huvudvärk och ont i halsen och jag brukar väldigt sällan bli förkyld, så peppar, peppar. Hoppas bara det är nåt tillfälligt...

Fisketur längs kusten

 

Idag var det dags för årets första fisketur vid havet och vi fick en fantastisk eftermiddag i strålande vårväder med sol på klarblå himmel. Ingen fiskelycka dock, men havsöringen kallas väl inte de tusen kastens fisk för intet. Nån gång ska man väl iallafall lyckas håva in en! :D

 

Havsöringsfiske vid Örnsköldsvikskusten

Äldste och yngste sonen <3

Härlig sandstrand

Kaffepaus i solen

Många bottennapp, men ingen fisk...

Dagens drag

Så vackert!

• Havsfiske Örnsköldsvik

Från vinter till vår

 

 

-Satte ihop en liten film med blandad kompott från fina ögonblick i naturen från vinter till vår- 

 

#vintertälta #sparvuggla #skidåkning #nätrafjällskog #isvaksbad #vårvintertur #Jämtlandsfjällen #sovaundertarp #ätaute #orrspel #hängmattenatt #storspov #kanadagäss" 

 

 

 

 

 

Älskade lilla fjällpojke!

Idag firar vi William som fyller 20! Tjugo år, herregu var har tiden tagit vägen. Tittar på gamla kort och får ont i hjärtat. Trodde på nåt vis att jag skulle ha den där lilla gulliga fjällpojken för alltid! och det har jag ju förstås, men han är ju inte så liten längre.

 

I år har vi många jämna födelsedagar i vår familj och tillsammans skulle vi kunna fira 230-års kalas, Pappa 70, morbrorn 60, jag 50, dottern 30 och William 20. Hade ju varit kul att dra ihop nåt gemensamt till sommaren, då vi förhoppningsvis kan träffas som vanligt igen :D. 

Grattis på 20- årsdagen William <3

Många härliga turer och äventyr har vi fått uppleva genom åren 

och även om det inte blir så ofta nu då annat i livet lockar, 

så vet jag att du har allt det där kvar inom dej 

 

-och ett tu tre så hänger du med mamma på fjälltur och ripjakt igen <3

William och Nils

<3

Se även;

• Älskade fjällungar

Uppskjuten fjälltur

 

Den här veckan är sedan länge markerad med FJÄLLTUR i kalendern och jag hade tänkt mej en fyradagarstur med pulka och tält i Västerbottenfjällen. En tur jag längtat efter länge! Har förståss hela tiden varit medveten om att det kanske inte blir något pga av pandemin, men tänkte samtidigt att det inte kan vara nån fara då jag inte kommer att träffa några andra människor....

Men då läget är så pass ansträngt just nu och råden är att avstå att resa, så väljer jag att stryka min planerade fjälltur. Det känns helt enkelt inte bra att åka iväg under rådande omständigheter.

-Trist, men fjällen finns ju kvar och väntar på mej! Kanske kan det bli en tur i maj istället...? <3

På tur i Vålådalsfjällen 2019

-Hade ju varit för härligt att avsluta den här skidsäsongen med en fjälltur med tält och pulka, men det kommer ju fler tillfällen, när allt lugnat ner sej och återgår till det vanliga igen. Men längtan efter fjällen är verkligen stark i hjärtat nu. Vyerna, vidderna, fjälluften och känslan av frihet. <3

 

Livet! <3

Teresia vid Lill-Stendalsfjället

 

• Vålådalen- Vålåstugorna- Gåsen- Stendalsstugan 2019 

 

Utflykt till Storstensgrottorna

 

Idag blev det en eftermiddagstur till ett av barnens absoluta favoritställen när de var små. Alltid när man frågade var de ville, så var svaret Stor-Sten! och det förstår jag för det är ju riktigt spännande att klättra och krypa i alla de små grottgångar som finns under det stora stenblocket.

Har många gånger tänkt att det vore det perfekta stället för en grottövernattning, men det är nåt med platsen som gör att jag tycker att det känns lite för kusligt att vistas där ensam och nattetid...

 

Annars har jag ju inget emot att sova i en grotta :D

Lördagsutflykt till Stor-Stensgrottorna

Stor-Sten

Alltid spännande med grottor och skrevor

Lite trångt att ta sej igenom på sina ställen :D

Riktigt mäktiga stenblock!

Varm choklad med mini-marshmallows <3

Mysigt fikaställe

Så härligt med barmark i skogen igen-om än bara fläckvis

 

-För hur mycket jag än älskar vintern, så känner jag mej faktiskt ganska nöjd för i år. Ska bara njuta av en sista flerdagarstur på skidor, men sen så är jag riktigt redo för en ny årstid :D

Fredagsnöjet

 

Åkte ut för att spana efter fågel och vilt innan jobbet ikväll igen. Det har blivit flera svängar på sistone, med förhoppningen att få se samma lappuggla som i slutet av mars förra året, men den har inte synts till och det är ju inte ens säkert att de kommer tillbaka på samma ställe heller, även om jag trodde det...

 -Nåja, vi fick iallafall se en massa grågäss, kanadagåssar, tofsvipor och tranor. På lite för långt håll för att få några bra bilder, men alltid kul att se ändå :D

Tranor och grågås

 

Fikautflykt och årets första blåsippor

 

Sov ut till halvelva inför nattjobb och sedan for jag iväg till Nässjöbäcken i Köpmanholmen. Har tänkt åka dit så många gånger genom åren, men det har aldrig blivit av förrän nu och det är ju helt fantastiskt ändå, att det fortfarande finns platser kvar att upptäcka i ens närområde, trots att man flugit kors och tvärs i kommunen och utforskat alla möjliga ställen i flera år nu!

Fikautflykt och årets första blåsippor!

Ljuvligt söta blommor <3

Upptäckte förresten att jag fotade de första blåsipporna på exakt den här dagen ifjol också! Tyckte att det kändes lite tidigt, men då är det ju precis som det brukar vara :D

Nässjöbäcken

-Ångrade att jag inte stannade vid forsen en stund till, men det var så kyligt i skogen, så jag tog bara nån bild och sen åkte vi vidare för att fika i solen och kolla efter blåsippor :D

 

- Men det får väl bli nya besök framöver! Bäcken finns ju kvar.

Lugnt och stilla vid havet

Hallon och blåbärssoppa 

Fint fika ställe vid Stråsundsviken

 

En liiiiiten film på dryga 30 sekunder blev det också ↓