"Livet är nu- inte sen! Så lev, förverkliga drömmar och gör mer av det som gör just DEJ glad.

onsdag 25 november 2020

Stughelg i vinteridyll

 
Hamnade visst lite på efterkälken här på bloggen, men det har inte funnits nån tid/lust att sitta vid datorn och jag drar mej alltid för att gå igenom bilder så här i efterhand. Men nu är det gjort, så här kommer ett inlägg från några härliga vinterdagar i stugan. 
 
Jag åkte dit förra onsdagen och på torsdagmorgon vaknade jag till ett fantastiskt vinterlandskap! Tog en skogspromenad, lagade älgbiffar och förberedde bastun till dess att maken skulle komma efter jobbet. Tillbringade sen resten av helgen med lite inomhuspyssel, skogsutflykter, utenatt i kojan och stugmys.
 


Svart stuga
Lilla stugan i vinteridyll

Vebon å dasse

Tänder upp en eld i bastun

Stuga falusvart


torkat gräs i vas

Gott om vatten i brunnen
 
Vi har inte dragit in nåt vatten i stugan än, så det är ju lite jobb att hämta i brunnen. Men samtidigt ganska så trevligt också, som att leva lite som förr med utedass och så :D



 
Till uteplatsen vill jag ha tag på gamla trädgårdsstolar i trä, lite rejälare modell och helst grånade eller svartmålade. Så fint och mysigt på vintern med renskinn på.
 


"Sauna ei saa palella"


 
Vi håller på att ändra om lite i stugan, så på lördagen åkte vi in och köpte nya svarta lampor och svarta rullgardiner (se bild längre ner). Lite ovant ännu, men det blir så bra med mer svarta detaljer mot all furu. Sen byggde även Micke ett nytt soffbord, men det kom tyvärr inte med på bild den här gången. 


Svart stuga
Vårt paradis och framtida hem!

Två snyggingar i bastun :D

-Lyxade till det med en ansiktsmask i bastun och höll rakt på att dö av skratt när jag såg hur vi såg ut! Mjuk och len blev vi iallafall :D

Skogskojan i vinterskrud

-Natten mot söndagen sov jag i kojan och då såg det inte riktigt lika idylliskt ut som här, eftersom all snö försvunnit från träden i tövädret. Men en mysig utenatt blev det iallafall :D



Vikingahyddan :D

Rössjöbäcken




Lördagsmys med fågelunderhållning utanför fönstret

Det är ju så roligt att sitta och titta på alla fåglarna som flyger fram och tillbaka till mataren. Men de äter så fort, att man får fylla på hela tiden. Hos oss är det mest talgoxar, blåmes, domherrar, talltitor, entita och nötväcka som kommer och hälsar på, men ibland får man lite finare besök också. Som häromvintern då en liten sparvuggla dök upp vid fågelbordet :D


Regn, ishalka och slaksväder igen...

Hoppas verkligen att det inte blir en lika hal och isig vinter som förra året! Vill ha en massa snö och en riktig vinter iår. Halkade och flög på arslet i trappen på lördagkvällen, så förädiskt när isen gömmer sej under snön. Slog både ryggen och armbågen, men klarade huvudet iallafall...



söndag 15 november 2020

Korta och mörka novemberdagar

 
Hösten är en riktig favorit årstid och alla månader har sin tjusning! September med alla härliga färger och svalare luft. Soliga dagar, tjocktröja och varm choklad. En tid för jakt och vandring, bär och svampplock. 
 
Oktober med regnrusk, gummistövlar och glögg. Tätt följd av november, med dimma, frost på backen och tända ljus. Mysiga tider, men allteftersom dagarna blir kortare och mörkare så kommer alltid längtan efter snön och vintern- och även den en favoritårstid, som tur är  <3

-Hoppas på en massa snö och en massa härlig skidåkning! (Bästa sättet att komma i form -igen) :D
 
Längtar du också efter vintern?



 
November comes
And November goes,
With the last red berries
And the first white snows.

With night coming early,
And dawn coming late,
Ice in the bucket
And frost by the gate.

The fires burn
And the kettles sing,
The earth sinks to rest
Until next spring.”

Clyde Watson


Se även;
 

lördag 14 november 2020

Lyckad dag i älgskogen

 
Förra lördagen skulle jag egentligen ha följt med maken på älgjakt, men eftersom han fått ha med sej Najo och Iver i bilen de helger jag jobbat och därmed inte kunnat ta vilka pass som helst, så bestämde jag mej för att stanna kvar i stugan med hundarna istället. Vilket jag förståss skulle få ångra, då han både fick träffa på en björn och skjuta ko och kalv den dagen! :D

-Men det var ju himla kul för han! och det är ju inte säkert att det hade hänt om jag följt med...


Nöjd jägare- med sin femte älg under de fyra år han jagat


Fick ett meddelande mitt på dagen att de skulle byta pass och strax därefter hörde jag skott öster om byn. Skickade iväg ett meddelande "Var det du?? och strax därefter kom svaret "Jaa jag har skjutit en ko och kalv!" Satte mej direkt i bilen och åkte dit. Alltid kul att vara med när de tar hand om älgen efteråt. Syrran och Algot som var på väg till stugan kom också dit och Algot betraktade älgen med stooora ögon. Tycker det är så bra att barna får vara med från det dom är liten. Då blir det ju inga konstigheter.



Både syrran och jag har varit med på jakt och slakt sedan vi var små, så det har ju alltid känts naturligt, men på samma gång får man ändå alltid en lite vemodig känsla. Speciellt när man tänker på att de just gått och betat i godan ro. Men det är livets gång och det bästa sättet att tillförskaffa sej köttet på.


En riktigt stor och fin älgko

Urtagning

Det gäller att vara försiktig när man tar ur magen

Syrran och Algot tittar på

...och apropå björnmötet så hände det som oftast väldigt snabbt. Han var på väg ner från första passet då han ser nåt som han först trodde var en jakthund på vägen, men när han närmar sej så ser han ju att det är en björn som sen förvinner ner i skogen på andra sidan. Hade han fattat att det var en björn på en gång så hade han ju hunnit filma eller ta nån bild, men, men det var ju ändå en häftig syn förståss.



Grannlagets fina jämte som kom med älgen- Tack för det!
 
 
Sen blev det utemiddag vid elden och medan vi satt och väntade på att bastun skulle bli varm kom en annan jämthund förbi. Klockan hade väl hunnit bli närmare nio på kvällen och när vi ringde numret på halsbandet så visade det sej att hunden kommit ända bort från Risnäs via Stor-Degersjön!


fredag 13 november 2020

Tacopiroger- perfekt utflyktsmat!

 
Gjorde tacopiroger häromveckan och de blev så himla goda! Första gången jag gjort piroger, men absolut inte sista. Enkla att göra, perfekt att ha i frysen och inte minst supergoda att värma över öppen eld! 
 
Som oftast när jag lagar mat så följde jag inte direkt nåt recept, det blir alltid lite på en höft, men jag tänkte försöka skriva ner hur jag gjorde på ett ungefär, så jag kommer ihåg till nästa gång...

-Kanske blir du sugen på att göra tacopiroger, du med, så här kommer receptet :D
 

Piroger med köttfärsfyllning


Recept på Tacopiroger ca 20 stycken


DEG:

-5 dl mjölk (ev en del vatten)
-50 g smör
-1 påse torrjäst 
-lagom mängd mjöl
-en dutt socker 
-salt

Låt jäsa ca 40 min. Gör 20 bollar och kavla ut en efter en allt eftersom du fyller dem


TACOKÖTTFÄRS:

-500 g älgfärs
-1 gul lök
-ev riven morot / grön paprika
-ev 1 buljongtärning
-1-1 1/2 påse tacopulver
-chiliflakes
-svartpeppar
-vitlökskrydda
-2-3 msk tomatpure
-2-3 msk tacosås
-1 dl vatten 

Fräs färs och lök. Blanda i övriga ingridienser och koka ihop. Fyll varje pirog med några matskedar köttfärs. Vik ihop och nagga kanterna med en gaffel. Lägg på bakplåtspapper, pensla med ägg och grädda ca 8 minuter på 225- 250 grader. Klart!

Servera med gräddfil/creme fraiche å sallad :)


Tacopiroger


 Se även;
 

torsdag 12 november 2020

Gottne Kraftverk- Moälven

 
Ett återkommande besöksmål genom åren är Gottne Kraftverk vid Moälven. Hittade dit första gången då jag bodde uppe på station för ca 25(!) år sen och sedan dess brukar vi fara dit några gånger per år för att titta efter utter och strömstare. Det finns även en hängbro där och det är ju alltid spännande. Just den här hängbron skulle dock behöva nya bräder. Vågade inte gå över vid vårt senaste besök!

 

Intill kraftverket finns även rester från en gammal tullkvarn och därifrån går en stig som följer biflödet från kraftstationen, med älven på den andra sidan. Fullt med spår efter bäver och längre ner kommer man fram till ännu en bro, som tyvärr sett sina bästa dagar.
 
 
Rester från den gamla kvarnen i Söderåforsen


Stigen mellan älven och flödet från kraftverket
 
Dammen ovan kraftverket

 
"Satsningen på att återskapa den utrotade laxstammen i Moälven, då 140 tusen laxungar sattes ut 2013 har tyvärr inte lyckats, då kraftverket i Gottne stoppar fisken. Undersökningar har visat att nedströms Gottne kraftverk är det gott om laxungar som är födda i älven medan det ovanför dammen är nästan tomt. 2024 ska dock vattendomarna för Moälven omprövas, då väntas regler som ställer krav på större vattenflöden och bättre miljö för fisk och andra arter. Sen har även Sveriges största vattenvårdsatsning,  EU-projektet Ecostreams for life, fått grönt ljus och kommer pågå mellan 2021 och 2026."
 
 Källa: Svt och Sveriges Radio
 
 
Happy dogs :D

Forsande vatten i Moälven


Inga strömstarar i farten den här gången, annars brukar de synas ute på stenarna i forsen mellan dyken efter föda. Nu var det dock så högt flöde att stenarna hamnat under vattenytan. 

-Väldigt fina och roliga fåglar att titta på annars! :D


Tuben

Bakom tuben på hö sida syns platsen för Modos vagga, där "Söderåfors sågverk anlades 1758. Vilket blev början på Mo & Domsjö AB". Sågverket flyttade sedan några kilometer söderut till Moliden 1779-1884.

Edit: Se kommentar för vidare info ang MoDos vagga ↓


 

-Vi gick inte till hängbron den här gången, men vill man se bilder därifrån så finns en länk längs ner :D



Gottne Kraftverk från 1920-21

 Kraftverket är fortfarande i bruk och producerar huhållsel till ca 1000 villor i intillliggande byar



 
Se även;
 
 
Gilla gärna Fjällripan på Facebook, om du inte redan gör det ↓