onsdag 22 januari 2014

Enkel och god tonfiskpaj


Matinspirationen kommer och går 
och så är det väl för alla...
Skulle barnen få välja så skulle det väl bli 
makaroner och köttfärsås vareviga dag
och det blir ju rätt tråkigt i längden...


Så häromdagen gjorde jag min goda tonfiskpaj
och tänkte dela receptet för den som vill smaka :))
 




Pajdeg (vanlig): 3 dl mjöl, 125 gram rumsvarmt smör, 2-3 msk vatten

Fyllning:

1/2 strimlad/hackad purjolök
1 tonfiskburk
2-3 dl cremefraiche/gräddfil
2-3 ägg
salt o svartpeppar
Kockens chilimixkrydda, vitlökspeppar
eller andra kryddor efter smak
och riven ost uppepå


Förgrädda skalet 10 min 225 grader
Lägg i fyllningen
Grädda 20-30 min 200 grader


4 kommentarer:

  1. Ser ju inte helt fel ut :) jag älskar tonfisk I paj ;)och i allt annat också :))

    SvaraRadera
  2. Såg intressant ut det där , älskar pajer så tack för receptet :) Roligt att testa nått nytt , jag brukar ju bara köra skinka eller köttfärs // Anita :)

    SvaraRadera
  3. This looks good. And I like tuna.
    Happy Day!

    SvaraRadera

Tack för DIN kommentar! :)

Ev frågor försöker jag besvara här i kommentarsfältet.