"Livet är för kort för att inte levas! Så lev, förverkliga drömmar och gör mer av det som gör just DEJ glad.

lördag 23 mars 2019

Härlig vårvinterdag i Höga Kusten


Vi har haft ännu en dag med underbart vårvinterväder och Tina och jag har njutit av en fantastisk tur på skidorna ute vid kusten. Friska vindar och dånande vågor, men solen värmde skönt och vi kunde till och med åka utan jacka. Vi startade turen längs en skogsbilväg och på väg ut till havet fick vi ett riktigt nära möte med en räv som låg och solade och lite längre fram fick vi se två  älgar ute på en myr.

Härliga naturupplevelser! Ännu en dag att minnas :D


 Underbar vårvinterdag på skidor i Höga Kusten


Vackert med alla små isflak som guppar på böljan den blå


Tina njuter i vårsolen


Nästan barmark i skogen ute vid kusten


Härligt fikaställe i lä från vinden

 Sångsvanar

Ute till havs syntes både sångsvanar, storskrakar och måsar idag. Ett riktigt härligt vårtecken :D



 Nån som är sugen på macka...


 ...och får man ingen macka av Matte så kanske man kan få smaka lite apelsin?


Häftiga vågor!


Tack för en strålande tur!


4 timmar och ca 8 km senare var vi tillbaka vid bilen igen. Väldigt nöjda över en fantastisk dag! och det ser ut att bli lika bra väder imorrn. Vad ska man hitta på då månntro? :D


fredag 22 mars 2019

Jordnötskakor & Ryttarkakemuffins


Utflyktsfika


Tänkte dela med mej av receptet på de goda kakorna jag bakade till skidturen till Åbodsjön tidigare i veckan. Jordnötskakorna var en favoritkaka när jag var liten, men det var flera år sedan jag gjorde dem sist och ryttarkakemuffinsen var först tänkta att bli kladdkakemuffins, så jag gjorde en sån smet. Men så kom på att jag ville ha nåt uppe på och då blev det kokosglasyr från ryttarkakan. Göttigöttgött!


Jordnötskakor

200 g smör
2 dl socker
1 ägg
2 1/2 dl mjöl
2 dl havre
1 tsk bakpulver
ca 2 dl (torrostade) jordnötter

Blanda, rulla till bollar, platta till och tryck dit jordnötterna

Gräddas i ca 10 min 200 grader


*****


Ryttarkake-muffins (smeten är gjord som kladdkakemuffins)

100 gram smält smör
2 ägg
2 1/2 dl socker
2 dl mjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 krm salt
4 msk kakao

Fyll i små (eller stora) muffinsformar och tänk på att kokosglasyren ska rymmas också, så det inte pöser över vid gräddning.

Kokosglasyr:

75 g smör
2 dl socker
1 1/2 dl sirap
1påse kokos

Kokas 5 min

Bred över muffinsena och grädda

10 minuter 200 grader



torsdag 21 mars 2019

Sparvuggla vid stugan


Igår eftermiddag fick jag se en knubbig liten filur på baksidan av fågelmataren och precis då jag hämtat kameran så flög den iväg, men som tur var så satte den sej i en gren på en av tallarna intill.

-En uggla! Vilken lycka. Dessa underbara varelser.


Sparvuggla
Fokuserad sparvuggla

Tror att den höll utkik efter mössen som har sina små gångar runt fågelmataren. Men tydligen gillar den lilla ugglan solrosfrön också och det gjorde mej riktigt förvånad :D


Sparvuggla

Så fantastiskt söt!

Sparvugglan är den minsta ugglan i mellersta och norra Europa. Dess latinska namn Glaucidium passerinum, betyder "uggla liten som en sparv"


Ser nästan ut som en liten berguv på den här bilden

 -Den fick ett helt annat utseende när vinden tog tag i fjädrarna. Man kan ju nästan inte tro att det är samma fågel på bilderna!



Ugglor är i regel orädda för människor, då de inte ser oss som ett hot och den satt lugnt kvar trots att jag stod på bara några meters håll. Men ljuset var skumt och det var svårt att fokusera med kompaktkameran, så bilderna blev ganska så suddiga. Men jag är ändå glad att jag fick se den!


Väldigt suddig bild, men kolla så stora fötter den har!



"Sparvugglan är en modig och glupsk liten rovfågel. Den anfaller och dödar även fåglar som är större än sig själv och under goda jakttider kan sparvugglan lägga upp stora förråd av dödade byten inne i holkar eller andra håligheter. I Västmanland inventerades en gång ett sparvuggleskafferi, ur vilket man plockade fram sju vanliga näbbmöss, en dvärgnäbbmus, en husmus, en skogsmus, tolv åkersorkar, två talgoxar, en svartmes, en tofsmes, två talltitor och tre kungsfåglar! " Källa Fågeln.se


Se även;



onsdag 20 mars 2019

Övernattning i en snöhög


Hade planer på att fara ut på tälttur igår, men istället tillbringade jag natten i en snöhög utanför stugan -och det var väl så magiskt i månen sken! Det var ca 12 minus när jag lade mej, men jag fick snabbt upp värmen i säcken och låg och lyssnade på hur träden small i kylan. Jag tyckte mej även höra hur något gick i snön ute på lägdan. Kanske var det räven som var ute på månskenspromenad :D


Min sovplats i en snöhög vid stugan


Även om jag föredrar att fara iväg på riktigare övernattningsäventyr, så är det är ganska så mysigt att bara gå ut och lägga sej på det här viset också. Speciellt när tiden eller orken inte räcker till för en längre tur. Sova ska man ju iallafall och då kan man ju lika gärna göra det ute. Älskar att känna den kalla luften när man andas, medan man har det varmt och skönt i säcken. Älskar att ligga och lyssna efter ljud och titta upp på stjärnhimlen. Man somnar ju aldrig så gott :D

...och kanske blir en repris ikväll igen- månen lyser ju så fint och lockande utanför fönstret




Hade tänkt gräva en riktig bivack/grotta, men det var så hård kärna i högen och eftersom det skulle vara klart väder under natten, så var det ju härligare att ligga under bar himmel!


Månen <3

 Godmorgon!


På morgonen hade det börjat snöa och jag fick väckning av gubben som skulle till jobbet. Hade nog kunnat sova mycket längre, men då maken lockade med nykokt kaffe, så kunde jag ju inte tacka nej :D

...och efterhand slutade det snöa och det blev riktigt fint väder under dagen. Tog en skidtur upp på berget, men  det klabbade rejält under skidorna idag och halvvägs tog jag av dem och gick till fots längs skoterspåret istället. Härligt jobbigt det med! :D


Dagens skidtur i rejält klabbföre




tisdag 19 mars 2019

Underbar vårvinterdag i stugan


Idag har vi haft ett helt fantastiskt vårvinterväder, med blå himmel och strålande sol och efter att Micke skjutsat Nils till skolan så gick jag  ut och grävde en solgrop, medan Micke skottade av taket. Sen har vi bara njutit i solen, druckit kaffe och lyssnat på småfåglarnas glada trudeluttande. Tog en liten sväng på skotern också och efter parisare till lunch, så blev det en underbar skidtur uppe på berget.

-En riktig toppendag med andra ord, såna vill vi gärna ha fler utav :D


Vårvinterdag i stugan

 Härlig skidtur i "våran" alldeles egna skog


 Njuter av den värmande vårvintersolen!


Skrämde upp en tjädertupp och två orrar som låg i snön. Vilka sjusovare, som missar detta finväder :D


En gla gubbe :D

 Å en till


 Home sweet home <3


 Kaffe kaffetåren 🎶


måndag 18 mars 2019

Skidtur & gofika på Stor-Åbodsjön


Började dagen med att baka lite fikabröd och sen blev det en skidtur på Stor-Åbodsjön, som ligger i närheten av stugan. Snöfall och nollgradigt, vilket gjorde att det klabbade rejält under skidorna, men det var fantastiskt härligt att komma ut! Som alltid, men speciellt härligt efter jobbarhelg :D

 Skidtur på Stor-Åbodsjön

 "Varför sitta inne, när allt hopp är ute :D"

 Härlig vinterskog- Älskar snöklädda träd <3


Det har kommit en massa snö de senaste dagarna och vårkänslorna som börjat spira är som bortblåsta. Men det var ju faktiskt alldeles för tidigt och jag ser fram emot att åka mer skidor innan vintern är slut!


 Tittar till hällmålningen på Åbodsjön


Den ca 4000 år gamla hällmålningen föreställer en älg och på 70-talet sattes stenblocket på ett betongfundament. Tyvärr ser man att delar av målningen vittrat bort och till slut blir den väl bara ett minne blott. Skulle finnas nåt sätt att bevara den på...


Hällmålning Stor-Åbodsjön
 
Så underbart att skida fram i vinterlandskapet!


Två nöjda skidåkare :D

 Gofika- Ryttarkakor i små muffinsformar och jordnötskakor


 Mysig fikaplats


 Stugmys vid brasan



Se även;



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...